南川：“訂單農(nóng)業(yè)”不愁銷(xiāo)
2025-09-24 06:30:50 來(lái)源： 南川報(bào)
日前，天剛蒙蒙亮，南川山王坪鎮(zhèn)龍泉村的辣椒地里已熱鬧起來(lái)，10余名村民熟練地穿梭在辣椒植株間，手指翻飛之際，一顆顆色澤鮮亮、飽滿(mǎn)厚實(shí)的辣椒便被精準(zhǔn)摘入身旁的背簍中。目前，該村100畝辣椒種植基地已正式進(jìn)入豐收季，田間地頭隨處可見(jiàn)農(nóng)戶(hù)忙碌采摘的身影。
“現(xiàn)在每天能摘2000斤左右，采摘旺季時(shí)最多有20人同時(shí)下地干活！”南川區(qū)鄭澤剛蔬菜種植場(chǎng)業(yè)主鄭澤剛告訴記者，今年基地栽種的“寶利紅”“貴紅”兩個(gè)優(yōu)質(zhì)辣椒品種長(zhǎng)勢(shì)格外喜人，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量能達(dá)到7萬(wàn)斤，比去年大幅提升。
談及種植規(guī)模的變化，鄭澤剛打開(kāi)了話(huà)匣子：“去年我在龍泉村試種了50畝辣椒，效益不錯(cuò)，今年就把規(guī)模擴(kuò)大到了100畝。”他指著連片的辣椒地介紹，“寶利紅”品種不僅顏色鮮亮，而且肉質(zhì)厚實(shí)、耐儲(chǔ)存，運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中損耗少；“貴紅”則以香辣味濃郁著稱(chēng)，在市場(chǎng)上認(rèn)可度很高。更讓人放心的是，這兩個(gè)品種都采用訂單種植模式，辣椒采摘后無(wú)需擔(dān)心銷(xiāo)路，會(huì)由合作的加工廠(chǎng)直接保底收購(gòu)，從源頭解決了銷(xiāo)售難題。
“在家門(mén)口摘辣椒，一天能掙百來(lái)塊錢(qián)，比外出打工方便多了。”辣椒地里，村民宋志學(xué)麻利地將摘好的辣椒裝滿(mǎn)背簍，臉上洋溢著滿(mǎn)足的笑容。據(jù)了解，辣椒采摘期從8月初持續(xù)到10月上旬，自8月初辣椒進(jìn)入采摘期以來(lái)，基地每天都能為村民提供就業(yè)崗位，采摘旺季時(shí)可帶動(dòng)10~20名村民就業(yè)，人均日收入超過(guò)100元，讓村民實(shí)現(xiàn)了“家門(mén)口就業(yè)增收”。
夕陽(yáng)西下，余暉灑在田間，一筐筐裝滿(mǎn)火紅辣椒的竹筐被整齊地裝上貨車(chē)，即將運(yùn)往加工廠(chǎng)。鄭澤剛站在田埂上算起了豐收賬：“按目前的市場(chǎng)行情和產(chǎn)量估算，每畝辣椒產(chǎn)量約700斤，100畝辣椒總產(chǎn)值預(yù)估能達(dá)到15萬(wàn)元以上。”
記者 劉曉娟
責(zé)任編輯：董霞
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