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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 劉家新）“以前總擔(dān)心蝦苗存活率低、水稻病蟲害難防，現(xiàn)在有特聘農(nóng)技員手把手指導(dǎo)，稻蝦畝均收益比去年多了近800元！”望著剛剛豐收的稻田和水中歡快游動(dòng)的小龍蝦，雙山鎮(zhèn)小龍蝦養(yǎng)殖大戶董祥益臉上滿是豐收的喜悅。這一喜人變化，正是銅梁區(qū)特聘農(nóng)技員深入田間地頭，為稻蝦產(chǎn)業(yè)“把脈開方”的生動(dòng)縮影。

稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是雙山鎮(zhèn)“兩萬三千”工程的重要組成部分，近年來雙山鎮(zhèn)大力發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，目前全鎮(zhèn)稻蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)1000余畝，年產(chǎn)小龍蝦65萬斤，產(chǎn)值1200萬元。自稻蝦綜合種養(yǎng)模式成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)以來，如何破解“技術(shù)瓶頸”“管理粗放”等難題，實(shí)現(xiàn)“稻穩(wěn)蝦豐、提質(zhì)增效”，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

為解決以上產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，今年銅梁區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委面向社會(huì)公開選聘畜禽、水產(chǎn)、經(jīng)作、蔬菜和糧油等5個(gè)方面具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家各1名，組建區(qū)級特聘農(nóng)技員隊(duì)伍，下沉至全區(qū)各鎮(zhèn)村開展“一對一”精準(zhǔn)技術(shù)幫扶，重慶藍(lán)盾小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社法人徐志鋒便是其中之一。

重慶藍(lán)盾小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社是雙山鎮(zhèn)最大的小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)主，養(yǎng)殖小龍蝦560余畝，憑借科學(xué)的養(yǎng)殖方法和精細(xì)化管理能夠達(dá)到畝產(chǎn)500斤以上，年產(chǎn)小龍蝦30萬斤，產(chǎn)值600萬元。2024年以來，雙山鎮(zhèn)全域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，重慶藍(lán)盾小龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田整治項(xiàng)目持續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，新流轉(zhuǎn)土地200余畝發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖，帶動(dòng)本地群眾流轉(zhuǎn)土地和務(wù)工每年增收50余萬元。

“稻蝦種養(yǎng)不是簡單的‘稻+蝦’疊加，水溫、水質(zhì)、餌料配比都有講究?！碧仄皋r(nóng)技員徐志鋒蹲在田埂上，手持水質(zhì)檢測儀向養(yǎng)殖戶演示，“像現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，水溫超過28℃就要及時(shí)加水增氧，不然蝦苗容易應(yīng)激；水稻病蟲害防治要選低毒低殘留農(nóng)藥，避免影響小龍蝦生長。”為了讓技術(shù)“接地氣”，徐志峰不僅現(xiàn)場示范蝦苗投放、水草種植、病蟲害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)，還編制了《稻蝦綜合種養(yǎng)技術(shù)手冊》，錄制了多條短視頻教程，通過“線上+線下”結(jié)合的方式，讓養(yǎng)殖戶隨時(shí)隨地學(xué)技術(shù)、解難題。

徐志鋒還主動(dòng)幫助小龍蝦養(yǎng)殖戶搭建產(chǎn)銷對接平臺(tái)。針對部分養(yǎng)殖戶“賣蝦難”問題，徐志鋒積極分享推介自身銷售渠道，牽頭開展“稻蝦專場直播”“產(chǎn)地直供對接會(huì)”等活動(dòng)，幫助養(yǎng)殖戶銷售小龍蝦20余萬斤，推動(dòng)小龍蝦收購價(jià)每公斤提高3至5元。同時(shí)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶發(fā)展“稻蝦共作+休閑垂釣”“稻蝦文創(chuàng)產(chǎn)品”等新業(yè)態(tài)，組織開展“雙山龍蝦進(jìn)萬家”休閑垂釣暨品鑒活動(dòng)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓稻蝦產(chǎn)業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣體驗(yàn)”“賣品牌”升級。

截至目前，特聘農(nóng)技員徐志鋒已開展技術(shù)培訓(xùn)6場，服務(wù)種養(yǎng)殖戶200余戶，解決技術(shù)難題20余個(gè)?！敖酉聛恚覀儗⒗^續(xù)發(fā)揮特聘農(nóng)技員作用，聚焦稻蝦產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)，讓更多科技成果轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益，助力農(nóng)戶增收、產(chǎn)業(yè)增效?！彪p山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張光虎表示。