沙坪壩首家藥食同源體驗館落戶區中醫院
2025-11-22 19:46:51 來源: 沙坪壩新聞網
(沙磁薈-沙坪壩融媒 記者 郭思云)11月20日上午,沙坪壩區中醫院綜合樓院壩內藥香氤氳、暖意融融。該區首家“沙磁中醫薈·藥食同源體驗館”正式揭牌開業。這一融合中醫藥文化與現代健康理念的特色平臺,將提供“食療養生+健康科普”的一站式服務,讓中醫藥智慧走進更多市民的日常生活。
中醫藥養生融入市民三餐
早上9時許,藥食同源體驗館正式開門迎客。

黃芪紅豆面包、黑芝麻核桃面包、五黑養生糕、玫瑰茯苓養生糕、清潤杞楂麥乳茶、五指芡實潤養水等各色各樣面包、糕點、飲品三大核心品類一起亮相。展柜前人頭攢動、熱鬧非凡,大家紛紛體驗試吃。

“藥食同源產品直接就可以現場購買,非常方便,價格也比較合適。”市民郭榮試吃后馬上下單了三個“紅韻元氣饅頭”,總共花費7.74元,“這款產品的配料簡單,只有全麥粉、酵母、紅米、紅豆、紅花生、紅棗、枸杞,吃起來口感也挺不錯,而且配方來自專業醫院,每一口都是看得見的健康,嘗得到的安心?!?/p>
“開館不是終點,而是讓大家在日常生活中學會如何‘吃出健康’,將養生保健融入一粥一飯、一湯一水之中?!鄙称簤螀^中醫院院長程俊說,市民需要了解食物寒熱溫涼的性質以及自身體質,有針對性地選擇適合自身的產品,才能讓“中醫藥+餐飲”更加可持續地發展。
據了解,體驗館依托沙坪壩區中醫院中醫藥診療優勢,聚焦“藥食同源”傳統智慧,將根據時令節氣推出定制化食療產品。比如,秋冬潤燥的梨香陳皮銀耳露、疏肝理氣的玫瑰茯苓糕、健脾養胃的四寶健脾粥等特色美食,均由院內中醫師辨證配伍而成,兼顧營養與養生功效。同時,體驗館內還配備專業醫師提供健康咨詢服務,為市民講解食療知識、定制個性化養生方案。
傳承創新發展中醫藥文化
中醫藥學,凝聚著中華民族幾千年的健康養生理念及實踐經驗,是中華文明的瑰寶。藥食同源理念,正是這一智慧寶庫中極具特色和生命力的組成部分。

據了解,近年來,沙坪壩區中醫院堅持以市場為導向推進藥食同源產品研發,建立健全院內研發體系,組建專家團隊,規范研發流程,穩控產品質量。針對亞健康、失眠、高壓力、體重管理、抗衰等方向,研發泡浴1款、茶飲2款、香薰3款、藥膳12款。其中,沙坪壩區中醫院研發的“薄霧釀青野”“紅顏輕釀”2款茶飲已成功上市,自今年5月上市以來,已銷售約10000杯。

“藥食同源理念深刻揭示了藥物與食物同根同源、相互依存的辯證關系,體現了中醫‘治未病’的核心思想——即通過日常飲食的調理,達到扶助正氣、調和陰陽、預防疾病的目的。這也是傳統中醫‘未病先防、既病防變、瘥后防復’治未病法則的具體運用。”程俊說,開設藥食同源體驗館的初衷,也正是為了深入挖掘、系統整理、生動展示這一寶貴遺產,讓其從古籍典章中走出來,從藥房柜臺后走出來,以更加親切、直觀、可感的方式融入現代生活。這不僅是傳承創新發展中醫藥文化的有力舉措,更是我們延伸醫療服務鏈條,從“以疾病為中心”向“以健康為中心”轉變的一次積極嘗試。
程俊表示,體驗館將持續豐富產品體系,結合季節變化與市民健康痛點優化服務內容,打造集文化傳承、健康科普、食療體驗、定制服務于一體的中醫藥特色平臺,讓“藥食同源”的養生智慧惠及更多市民,助力健康中國建設。
責任編輯:徐力超




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