小賬本大時代·武隆篇丨鄉村咖啡師的“十四五”手賬
2025-12-05 06:30:00 來源： 第1眼TV-華龍網
武隆荊竹村的冉光芳，“扔”下鋤頭，用長滿老繭的手，為進村度假的游客制作西式咖啡，角色反轉的背后，是村里搞了改革成立了集體經濟組織，通過打造民宿村，讓冉光芳這樣的村民都吃上了鄉村旅游飯，也為武隆全域旅游在“十四五”期間的跨越式發展創造了新動能。
冉光芳所在的正是
武隆區仙女山街道荊竹村
生態資源豐富
卻曾因多種因素成為“空心村”
如今
荊竹村積極踐行“兩山”理念
通過生態旅游帶動三產融合
探索出綠水青山向金山銀山轉化的可持續發展路徑
成功蛻變為聯合國“世界最佳旅游鄉村”
目前，該村年接待游客130萬人次，綜合收入近1億元，2024年村民人均收入達25570元。
通過“資源變資產、資金變股金、農民變股東”的“三變改革”機制，荊竹村盤活閑置農房40余處，150名村民實現家門口創業。
生態保護方面，荊竹村系統推進生態治理，將“生態就是寶，丟了再難找”寫入村規民約，組建護林員隊伍，建立環保聯防制度，安裝20多個森林防火、亂倒垃圾預警感知設備，實現山水林田一體化保護。
文化賦能方面，荊竹村注重活化鄉愁與挖掘文化內涵。保留石墻、灰瓦、木窗等傳統建筑元素，將烤煙房改造為“無有圖書館”、老祠堂變身懸崖餐廳、夯土墻變成老茶社，形成“荊竹八景”。
產業融合方面，荊竹村聚力文旅產業，打造歸原小鎮，2025年上半年實現旅游收入近2000萬元；開發研學課程、戶外運動等項目，年吸引游客10萬余人次。升級農旅產業，發展高山特色果蔬4000余畝，實現年產值近3000萬元。2024年村集體經營性收入152萬元，村民人均可支配收入高出全市平均水平15%。
目前，荊竹村成功創建國家AAAA級旅游景區，榮獲首批全國鄉村旅游重點村、全國文明村鎮、重慶市宜居宜業和美鄉村“五星級示范村”，85%以上的村民吃上“旅游飯”。《荊竹村“一二三產+旅游”助推鄉村蝶變》案例入選世界旅游聯盟——旅游助力鄉村振興案例及全國文化和旅游賦能鄉村振興“十佳”案例，被聯合國世界旅游組織評為“世界最佳旅游鄉村”，實現了從“貧困山村”到“最佳鄉村”的華麗轉身。
深化鄉村旅游規劃建設，創新“一軸三核一環四山”鄉村旅游布局：
“一軸”即以烏江畫廊為鄉村生態休閑旅游軸。
“三核”即重點以水上游樂、山地戶外、康養休閑三種業態為核心。
“一環”即以點竄線形成鄉村旅游大環線。
“四山”即以彈子山、白馬山、仙女山、桐梓山為主陣地，深入推進“十大鄉村旅游產品”建設，力爭打造全國知名的鄉村旅游目的地。
做好“土特產”文章。不斷挖掘“土”的資源、放大“特”的優勢、提高“產”的效能，優化完善“一主兩輔多元”特色農業產業結構，推動武隆苕粉、羊角豆干、碗碗羊肉等農特產品轉化為旅游商品，拓展鄉村旅游就業增收渠道。
做優鄉村配套建設。突出“微改造、精提升”，精心精美布局鄉村生產生活生態空間，推動建筑形態、外觀色彩與山水自然有機融合，加快形成各美其美、美美與共的巴渝“山居圖”。
武隆未來規劃的
“十大鄉村旅游產品”值得期待
打造森林氧療、蜂療、蒸療、灸療、醋療等康養中心，建設藥食兩用的蔬菜、中藥材等種植園，配套建設康養民宿，提供特色養生餐，構建一站式鄉村康養基地。
完善水上樂園配套設施，積極打造鐵人三項、游船觀光、垂釣賽事、年輪自行車賽道、觀鳥攝影、獨竹漂等水上休閑運動產業。
規劃建設配套露天電影、AR光影秀、天文望遠鏡穹頂與生態淋浴系統的露營基地，開展“螢火蟲導航夜徒”“銀河故事會”等夜間體驗活動。
對標浙江安吉“魯家村”，打造鰍田稻谷農場、蠶桑農場、羊場、牛場等一二三產業融合發展的農場農莊。
提檔升級土地鄉延滄河、長壩鎮青龍峽等基礎設施，豐富戶外探秘場景體驗，配備專業探洞裝備與地質學家隨行解說，讓科考探險變身真人版“地心歷險記”。
提檔升級徒步路線，完善吶溪原鄉周邊配套設施設備，創新設計丘陵地無動力過山車、叢林穿越等低耗能體驗項目，策劃徒步、登山、馬拉松等休閑賽事活動。
迭代升級、差異化發展高海拔避暑納涼經濟，對現有避暑經營場所進行評星定級，組織專業培訓，全面提升服務接待水平。
圍繞“一禮一故事，一品一文化”理念，提檔升級高山蔬菜（番茄）、高山糯玉米、蜂蜜、礦泉水、鴨江老咸菜、鰍田稻、萬峰大米、苕粉、江口魚干、脆桃等10種帶得走的鄉村旅游伴手禮。
打造羊角街道鄉村美食集市，培育百羊珍宴、魚鮮全宴、牛味全宴、鳳羽盛宴、高鄉臘宴、年豬福宴、山蔬雅宴等7大系列美食，推出麥粑、白馬米粉、羊角豆干3大特色小吃。
深度挖掘烏江文化、紅色文化、民俗文化價值，開發蠟染、棕編等傳統手工藝體驗項目，舉辦傳統節慶活動和節日慶典，AI還原鄉村生活場景。
責任編輯：石月
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